台灣基督教宣教士高志甄小姐日本實驗魚菜共生，希望推...
本帖最後由 WendyHsu 於 2016-5-6 17:38 編輯台灣基督教宣教士高志甄小姐日本實驗魚菜共生，希望推廣到福島災區
https://www.youtube.com/watch?v=kcioRG4Qj5k
來自台灣的基督教宣教士高志甄小姐，在日本服務已經六年。她在去年回台陪伴並照顧家人，認識了『魚菜共生』。去年九月她開始上網找資料，也特別到新店上課。回到日本時，開始在日本找材料實作『魚菜共生』。她表示因為日本311大地震後有機會到福島災區去探訪。看到『魚菜共生』的概念時，腦海想到『魚菜共生』這是可以推廣到土壤被污染的福島災區去的。今年二月她開始動工。高志甄因為沒有經驗，有些初期的規劃是錯誤的；遇到了一些困難。她住在日本千葉縣，各項的資材須開車去大一點的賣場才買的到。另外日本 似乎沒有在一般的賣場販賣發泡煉石，網路上的價格也非常的昂貴。只好選用其他替代性材料取代。想要買食用魚的魚苗也找不到，最後養觀賞類的錦鯉。菜苗雖然買的到但是種類有限，只好自己買種子育苗。慢慢的高志甄克服了各項問題，建立起自己的魚菜共生系統。此次休假回台高志甄特別到林口魚菜一家農場參觀，並請教魚菜共生專家陳登陽老師一些目前她遇到的問題，希望能夠擴大種植面積。高志甄認為『魚菜共生』一方面 可以看到魚跟菜的成長，對她非常有療癒的作用；另一方面也可以產出蔬果食用。一般民眾也許不能夠有很大的面積來種植，但也希望能帶給災民有心靈的寄託。宣教士高志甄希望儘快的在日本找出一種最適合的魚菜共生模式，儘快推廣到福島災區去。
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