樹科大魚菜共生教學體驗
本帖最後由 WendyHsu 於 2016-5-12 13:02 編輯https://info.stu.edu.tw/webmenu/newMessage/downLoadFileForImage.asp?Sec=0&Kind=2&Keyno=56011&FileName=01_ALIM2294.JPG
【高雄訊】魚菜共生(Aquaponics)是結合水產養殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）的互利共生生態系統，其技術原理是在無土環境中建立魚、蔬菜、微生物的循環鏈。樹德科大通識教育學院曾宗德院長號召自然科學組陳立夫規劃設計，及劉永超、謝琇英、及戰克勝等老師利用「人與自然」、「生命與環境科學」兩門課程，讓學生實際操作體驗，深入瞭解此項新興科技農業。
魚菜共生農法在美國農業局認定為有機農法，可以生產有機蔬菜，無毒蔬菜，小到居家系統，大到商業化生產系統都適用。目前屋頂綠化、綠建築，也常常利用魚菜共生農法。因此，透過課程讓學生瞭解及熟悉魚菜共生系統原理及運作，應具相當的價值。
圖說：學生實際操作體驗
劉秀珠/公共事務室媒體組
07-6158000#1906
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