中華民國魚菜共生推廣協會

標題: 教育部長訪雲林體驗蟋蟀教學 [打印本頁]

作者: WendyHsu 時間: 2017-8-16 14:02
標題: 教育部長訪雲林體驗蟋蟀教學
本帖最後由 WendyHsu 於 2017-8-16 14:05 編輯

雲林縣崙背鄉豐榮國小為給孩子豐富的暑假生活，安排許多課程學習，去年參加「夏日樂

學」課程模組得到全國第一名殊榮，教育部長潘文忠今天在副縣長丁彥哲、教育處長梁恩

嘉的陪同到校參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗烹煮在地食材、魚菜共生與蟋蟀教學等

特色課程。

現場由學生向潘文忠介紹學校用團隊養殖蟋蟀的活動，培養科學觀察的研究精神及團隊的

合作，並透過觀察昆蟲的生長過程，培養孩子的觀察力，在潘文忠捉蟋蟀的過程中，一不

小心讓讓蟋蟀跳了出來，在場師生驚呼，大家連忙捉蟋蟀，師長在一旁提醒學童要小心注

意腳下，也要學童愛護周遭生活環境。

「暑期增能，做中學習。」校長李秉承說，課程以「i在豐榮食在幸福」為主題，農藝課程

帶領學生進行蔬菜種植、水果甜度測試、蟋蟀生態教學等親近土地、體驗生態活動，實踐

友善環境的永續行動，學會環境保護；工藝課程則是木工課進行小木箱釘製，製作貓頭

鷹、獨角仙等蔬菜、花草種植木器皿，透過木工課程的體驗、探索、操作學習過程，讓學

童主動思考，培養解決問題能力；廚藝課程安排走讀社區文化，進行客家文化美食紀錄片

拍攝，帶學童上菜市場買菜，親子共煮增添親子共學趣味，利用栽種蔬果，料理佳餚，學

會生活自理，能體會食材從土地到餐桌過程，學會感恩大地。

潘文忠看了魚菜共生與蟋蟀教學等一系列的特色活動，肯定豐榮國小是好的典範。

丁彥哲表示，暑假是學生的最愛，卻成為偏鄉弱勢學生學習倒退的空窗期，豐榮國小在教

育部國教署的經費支持下，配合學校的用心規畫，鄉土語言與在地文化，結合農藝、工

藝、廚藝等課程，提升學習的動機與興趣。

教育部長潘文忠今天下午在副縣長丁彥哲陪同到豐榮國小參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗烹煮在地食材特色課程，讓
學習更多元、有趣。記者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠今天下午在副縣長丁彥哲陪同到校參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗木工課，讓學習更多元、有趣。記
者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠今天下午在副縣長丁彥哲、教育處長梁恩嘉的陪同到校參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗烹煮在地食
材、魚菜共生與蟋蟀教學等特色課程，讓學習更多元、有趣。記者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠今天下午在副縣長丁彥哲陪同到校參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗蟋蟀教學等特色課程，讓學習更多
元、有趣。記者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠（左二）今天在副縣長丁彥哲（左一）陪同到校參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗蟋蟀教學等特色課
程，讓學習更多元、有趣。記者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠今天下午在副縣長丁彥哲陪同到校參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗蟋蟀教學等特色課程，讓學習更多
元、有趣。記者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠今天在副縣長丁彥哲陪同到校參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗蟋蟀教學等特色課程，讓學習更多元、
有趣。記者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠（左二）今天在副縣長丁彥哲（右一）、教育處長梁恩嘉陪同參訪「夏日樂學」，與師生共同體驗蟋蟀教
學等特色課程，讓學習更多元、有趣。記者胡瑋芳／攝影

教育部長潘文忠今天下午在副縣長丁彥哲陪同到豐榮國小參訪「夏日樂學」，聽學童解說魚菜共生過程，讓學習更多元、
有趣。記者胡瑋芳／攝影

https://udn.com/news/story/7326/2644605

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