陳金良：用集裝箱養出健康魚

WendyHsu

原標題：陳金良：用集裝箱養出健康魚

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    在人們印象中，淡水魚一般被養殖在水塘里，而集裝箱是用來裝載
、運輸貨物的容器。在安徽阜陽太和縣有機良莊農業科技發展有限公司(下
稱「有機良庄」)，創業青年陳金良成功地將魚「搬進」集裝箱里養，取
得了良好的經濟和社會效益。

    近日，中國青年報·中青在線記者來到有機良莊園區，看到了連片
的神秘藍色集裝箱，打開一個集裝箱的頂部，魚群在約15平方米的水面面
積里游來游去。

    「集裝箱養魚杜絕了淤泥不利物質、藥物殘留等，也增加了養殖密
度，一個集裝箱相當於兩畝水塘的產量，一畝地的集裝箱的產值相當於80
畝水塘的產量。」陳金良告訴記者，一個集裝箱里能養3000多條魚，一年
能收穫1萬斤左右。

    現場，陳金良還介紹了集裝箱養殖「魚菜共生」項目，依託新技
術、新設備和企業科研成果轉化，以及國內第一家受控式集裝箱養殖「魚
菜共生」生態循環種養基地，實現了以集裝箱為載體，高密度、循環水為
核心特色的種養殖模式。

    今年10月，該項目登上第五屆「創青春」中國青年創新創業大賽現
代農業成長組的舞台，並斬獲銀獎。

    「魚菜共生」是核心賣點

    在「魚菜共生」循環系統，生態池中高氧水經過陽光照射及藻類的
光合作用，形成富含各種微量元素的有機養殖用水，源源不斷湧進集裝
箱，為魚提供有營養的水質，這也是該項目的核心賣點。

    傳統餵養魚模式需要投食冰鮮食料，水質容易受污染，且魚類抗病
弱，而集裝箱養殖可以做到全飼料餵養，魚類生病率低，工作量小。

    來到集裝箱區，記者發現集裝箱構造複雜，光箱體就分為面板、隔
溫層以及內板三層。這樣可以讓魚兒在一個四季恆溫的環境里生存，提高
魚兒的存活率。

    「隔熱板的導熱係數低，為魚提供適宜的溫度體感；控制中心能科
學系統地調控臭氧、溫度、PH值等魚類生長環境所需的指標，所以我們養
的魚沒有土腥味。」陳金良介紹，80%的淡水魚都可在集裝箱進行高密度
養殖。箱外還專門設置了出魚口，箱底的斜面設計也方便收魚，一箱魚
3000斤大概10多分鐘就收完了。

    「集裝箱養魚不用『換水』。一個集裝箱里每小時有15噸水流過，
能夠始終保持箱內水質乾淨，水一直是流動狀態，且魚兒逆流而上的天
性，使得其肉質緊實。」陳金良說，集裝箱內部設有環水養殖系統，過濾
出魚糞和有害細菌，讓外排「污水」變成澆灌蔬菜、花卉的有機肥料，過
濾、處理后的清水會再次流進養殖箱里，達到生態循環。

    此外，有機良庄還將業務不斷拓展，打造集觀光旅遊、自主採摘、
拓展訓練為一體的旅遊景區。目前園區已被評為全國五星級休閑農業和旅
遊示範點、國家 AAA級旅遊景區。

    「有技術才有話語權」

    2004年，28歲的陳金良到深圳創業，「我在藥品銷售行業做了10
年，創辦了兩家公司，也算融入了深圳」。2014年，陳金良響應阜陽市
「鳳還巢」號召，回到老家太和縣，在當地政府幫助下，投資建立現代化
農業產業園，流轉1000多畝土地，俯下身子投入農業。

    「農業應該怎麼干？」剛開始，陳金良覺得，農業涉及的知識太
廣，種植、加工、銷售都要了解。經過國內外考察調研，結合農村綜合改
革的契機和鄉村振興戰略要求，「我下決心要在農業種植和養殖上下功
夫，打造出和別人不一樣的農產品」。

    一年後，陳金良在全國農產品現場會上偶然接觸了廣州一家企業，
經過接洽，更堅定了他升級產業鏈、做循環農業的想法。

    資料顯示，中國水產養殖產量佔全世界水產養殖產量的70%以上，
水產養殖正在成為人類食物生產的重要領域。

    「在『退漁還湖』政策的指引下，針對當前自然水體漁業養殖的一
些痛點，我們開始了創業。」陳金良說，「我國一些農業科技還不夠成
熟，光在『種』和『養』上做文章遠遠不夠」。近年來，有機良庄同安徽
農業大學、珠江水產院、中科院安徽物質研究院等建立了合作關係，打造
「產學研」基地、博士后科研工作站等，引進更多的實用型、創新型人
才。

    陳金良介紹，「公司每年投資幾百萬元進行技術研發，每年獲得不
低於10項發明專利和實用新型專利，有技術才有話語權。」下一步，項目
還要進行智能化升級，爭取在手機上即時監測魚生活情況，還要在箱體的
形狀、材質、大小、循環水上做文章。

    平時，一些大學生也會來有機良庄學習、取經，公司會為他們提供
設備、育苗技術、飼料，開展技術培訓、銷售服務等。陳金良說：「現在
的年輕人都很有想法，但創業很苦、很難，不僅要有情懷還要做好準
備。」

    把土地流轉款一次性發到農戶手上

    2014年，在有機良庄相關項目落地初期，周圍村鎮很多老百姓不理
解，「我們一開始和百姓打交道沒有經驗，他們對我們的工作不認可、不
買賬。」陳金良很無奈。

    經過了解，陳金良發現，公司附近土地分散，農戶種植一些傳統的
糧食作物，一畝地一年的收入很難達到1000元。

    「我們開始挨家挨戶走訪告訴鄉親們，農莊賺錢了，對他們也有好
處。歡迎大家來農莊做兼職，打零工。更希望他們來學習先進的農業技
術，大家共同發展。」陳金良告訴記者，自己想讓農民掌握更科學的種植
技術，土地流轉也能讓他們規避自然災害、市場環境不佳等風險，為他們
帶來實惠。

    「我們耐心講解，給鄉親們看園區效果圖，講發達國家現代農業的
發展情況，還把土地流轉款一次性發放到他們手上，讓他們明白自己還是
土地的『主人』。」陳金良介紹，漸漸地，當地百姓「打開了心結」，還
主動過來幫忙。

    近年來，陳金良帶領他的團隊探索了6種扶貧模式並創新扶貧方法，
倡導就業扶貧、旅遊扶貧、金融扶貧、建立扶貧產業園等多方式，帶動貧
困戶脫貧增收，「公司共吸納貧困戶155戶349人『貸資入股』，年底戶均
分紅4000元，去年公司錄用貧困戶68戶165人，年人均收入將近9000
元。」

    2017年，有機良庄共帶動周邊農戶800餘戶，帶動貧困人口1029
人，為貧困戶增收共計352.08萬元，「我們4年就干兩件事，創業和扶
貧。」近年來，陳金良先後獲評全國農村青年致富帶頭人、安徽省勞動模
範等稱號，還當選了安徽省人大代表。

中國青年報·中青在線見習記者 王海涵 記者 王磊 來源：中國青年報

2018年12月25日 12 版












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