真理師生拓展南向 在越南進行國際志工服務

WendyHsu

友善耕作教學活動


真理師生拓展南向 在越南進行國際志工服務

(中央社訊息服務20170828 11:13:04)真理大學人文與資訊學系的師生對於東南亞並
不陌生，過去在越南、泰國與菲律賓都有交流活動，這些交流包含了國際志工團隊，
還有雙邊的學術交流活動。人文與資訊學系的師生在暑假前往越南胡志明市展開不同
文化的體驗與學習，特別是瞭解以農立國的越南對於農業的生命教育採取的策略和方
法。


水循環過濾系統施作

師生在國內已經有完整的教育部資訊志工培訓和服務經驗，再與世界有機農場國際志
工組織中的農場合作，瞭解到在越南經營農業教育為主的農場，如何透過緊湊的活動
設計串連豐富的農場體驗。農場主人不僅認真考察了不同國家，並且運用自己主修旅
遊管理的專業，從環保和永續的方式規劃農場。農場從水資源的回收和淨化，食物森
林到溫室，從土耕到魚菜共生，透過環環相扣的活動中成功建立口碑，在有機市場尚
未形成的越南，食農教育農場的預約可以到達250場以上的活動。

參與的同學表示第一次出國要十分感謝農場主任的用心和熱誠，非常開心能夠體驗到
越南最在地的食物和活動，透過英文與簡單的越南話，用友善與誠懇是交流中最重要
的起點。師生也參觀胡志明市的景點和背包客大街，在服務中參與食農體驗的接待、
水循環淨化池的施作、有機與友善耕作等活動。

訊息來源：真理大學

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