台南市六甲國中的總務主任胡正良，在校園裡建構了一套魚米共生系統，帶著
孩子從無到有水耕稻米，還營造出水稻長在半空中的特殊景像，饒富特色。
結實累累的金黃色稻田，在陽光下閃閃發亮，正是二期稻穀收成的季節，田裡的稻 穗飽滿的彎下了腰，六甲區的農村風光，令人心曠神怡。
在台南市的六甲區，水稻是主要的農產之一，但是來到六甲國中，水稻卻不是長在 土裡，長上了二樓的半空中。
怎麼稻子會離開了土地，離開了田。原來這是仿造魚菜共生系統的升級版，魚米共 生。六甲特產的稻米，原來用水耕，也行得通。
發想創造出這套空中稻田的人是他，學校裡的總務主任胡正良。因為想讓學生，培 養手作的能力，也認識故鄉的特產，他帶著幾位社團學生，從無到有的打造出這 套，魚米共生的設備。
學生們得負責每天的魚缸清潔和餵養，照顧受傷了的筍殼魚，還詳細的紀錄了，空 中稻田的成果。
六甲國中學生陳玄祐表示，以為空中稻田不會長出什麼東西，直到今天才看得出， 它長出了這些稻穗，是如此的美麗。
經過4個月的細心照顧，水耕稻米還真的抽穗結穀，讓學生們感動萬分。
校園裡有了這套活教材，吸引許多孩子在無形中，認識了課堂上沒有的農業和地方 產業的知識。看著魚缸裡的魚兒悠遊，還特別有療癒效果。
第一批的空中稻米，收成後打算做成文創商品，分送給學生家長們做紀念。畢竟因 為產量有限，暫時還沒辦法，把水耕米飯和筍殼魚都端上桌。（民視新聞鄭博暉、 林俊明台南市報導）
https://news.ftv.com.tw/news/detail/2017B10U09M1
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發表於 2017-11-13 10:12:37
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