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補教老闆搶進食農科普教育市場 代表作「魚圓」

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發表於 2018-9-25 15:39:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式



「魚菜共生」不是新觀念也不是新科技,但透過新創企業「勵瀚教育科技」的設計,變身為一款
外型美觀、情境歡樂的智能「魚圓」,打破魚菜共生設備的既定框架,吸引了教育業界人士眼
球,美名為「食農科普LV級的教具」。



近期勵瀚教育科技將啟動募資,讓「魚圓」(如圖)商品化進入市場。 勵瀚教育科技/提供


綸堡國際教育集團執行長何鉅凱,擁有多年K12教育經驗。 業者/提供

食農科普教育的風潮從歐美發展到亞洲,據說蘊含市場商機達千億美金以上,擁有七家補習培訓
學校、綸堡國際教育集團執行長何鉅凱嗅到商機,進一步成立勵瀚教育科技,規畫時尚教具「魚
圓」,希望勾起都會區兒童學習食農與科普的熱情。

何鉅凱說,從事補習教育多年,自己也有兩個孩子,分別是9歲和3歲,了解天下父母心,在食品
工業發達、食安風險充斥的今日,都希望子女學習認識「真食物」,擁有健康飲食與科學知識。

「填鴨式補習的應試教育已經不流行了!」何鉅凱強調,素質教育與體驗式學習才是主流,勵瀚
教育科技推出的「魚圓」為一套食農科普教學的載體,可引導K12(小學到高中)的兒少體驗及動
手實作,打開五感、主動探索及思考,同時培養團隊合作及解決問題的能力,同步瞭解虹吸原理
等等科學知。

直徑只有25公分的「魚圓」,是一套智能型魚菜共生自迴圈的閉合式生態循環系統,但是外觀時
尚,業界人士譽為「食農科普LV級教具」,就像名牌包之於貴婦名媛淑女,魚圓也將讓小朋友愛
不釋手;為增加學習樂趣,更結合兒少遊樂園模組,可以DIY置入迷你旋轉木馬等等模型,打造遊
樂園情境,療癒系商品。


何鉅凱現任台北市教育人員產業發展協進會理事長,圖為他簡報食農教育內容的畫面。 勵瀚教育科技/提供

勵瀚教育科技的輔導顧問公司「沃客買創業聚落」表示,美國的小中高學校早從2000年開始認識
及實驗「可食校園(Edible Schoolyard)」,其中重要主題就是食農科普,18年後這個概念普及
化,日本在2005年通過《食育基本法》、中國大陸也為了推動青少年食育科普教育,編列百億人
民幣預算,廣設「青少年食育科普共建基地」,只不過,全球在K12推廣食農科普上遇到一個問
題,就是如何更有效快速地讓青少年感到有趣、時尚,把新鮮、幸福、有機的概念深入下一代的
心靈,勵瀚教育科技提供了一個可行的解決方案。

沃客買指出,目前正值中國大陸「資本寒冬」,但是教育與健康是創投界依然勇於投入的兩大,
尤其是教育產業,這可從大陸教育類企業正掀起新一輪的赴港上市熱潮,目前香港股市的教育股
將增至21檔;在此同時,大陸包括新東方線上、滬江、華圖等8家教育類企業,也已紛紛向港交所
遞交上市申請。大陸民營教育爭相到香港上市、已形成港股的「教育板塊」,勵瀚教育科技創辦
人何鉅凱擁有多年成功兒少補教經驗,作為連續創業家,以此經驗與累積食農、食育科普教育的
數據出發,先以創新「魚圓」產品出發,做為市場聚焦及切入市場的突破點,累積創建食農科技
教育平台生態系的數據,未來受風險投資追捧可期。















https://money.udn.com/money/story/5635/3379932










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