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菜蚓共生 將惱人廚餘變肥料

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發表於 2019-7-1 16:02:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式




高雄市工務局推動綠屋頂昨天在新光國小推動綠屋頂,邀獲兩項
國際大獎的高雄型農羅條原分享「菜蚓共生」,跟民眾談「循環
經濟」概念。 記者謝梅芬/攝影


高雄市工務局推動綠屋頂,昨天邀高雄型農羅條原分享「菜蚓共生」,談循環經濟概念,鼓勵民眾利用廚
餘在家做肥料,透過植栽器餵食蚯蚓,蚯蚓糞便成了蔬果最天然的肥料,原本令人困擾的廚餘,轉化成為
高營養價值的肥料。


熱島效應,高雄市炎熱氣候使得室內溫度愈來愈高,尤其高樓屋頂長期曝曬,易使大樓室內更悶熱,高雄
市工務局鼓勵民眾利用自家屋頂種綠意,降低室內溫度。


在屋頂闢花園,讓住戶擔心的是土層太厚,萬一下大雨,容易積水,影響頂樓結構,甚至有滲漏。高雄市
工務局推動綠屋頂說明會,指導民眾選擇優良的植栽方式,不必憂心屋頂滲水,還可降低大樓溫度。


羅條原示範他的創意發想,也是這次在國際競賽的得獎作品「組合式生態植栽器(蚓菜共生植栽器)」,
利用植栽器讓菜蚓共生,把廚餘透過植栽器餵食蚯蚓,蚯蚓糞便成蔬果最天然的肥料。


有獸醫資格的羅條原憑著對生態環境專長,打造以安心食材為號召的餐廳,為掌握食材來源,創立魚菜共
生生態農場,讓民眾採果、撈魚、撿雞蛋、尋寶等,也成為各學校機關食農、生態教育的教學農場。







https://udn.com/news/story/7327/3892669
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