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70後棄厚職賣樓創業 搞室內耕種吸金3,000萬元|Farm66|綠芝...

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發表於 2019-7-22 17:44:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


70後棄厚職賣樓創業 搞室內耕種吸金3,000萬元|Farm66|綠芝園|Startup新世代|創業淘金



【70後.綠芝園.創業淘金】近年人們追求健康,對食品安全的關心度不斷提升,希望吃到的東西是無污染、零
添加,然而傳統農業相對較難做到。本身從事建築及物業管理的「70」後,因碩士習作而接觸活化工廈議題;加
上個人對食物敏感,觸發室內耕種的靈感,最終更賣樓創業,至今已吸納約3,000萬元資金,近日正在洽談多個輸
出技術的項目,發展潛力龐大。


撰文:Smart ED編輯部|圖片:新傳媒資料室、受訪者




綠芝園的魚菜共生種植系統


Farm66 Investment Limited(綠芝園)主力發展魚菜共生種植系統,在室內空間中,以上面種菜、下面養魚的方
式運作;魚吃有機魚糧生長,其排泄物為蔬菜提供營養,配合燈光、濕度及溫度的調節,種植出各類蔬菜。


穿上保護衣,經過消毒,走進Farm66位於大埔工業邨內面積達20,000平方呎的種植場,只見大量層架,種滿各式
植物,包括車厘茄、沙律菜以及多種香草,如羅勒、紫蘇、刁草等。大部分層架以LED燈照射,另有個別的層架
以藍色、紅色的光源照射。






https://www.edigest.hk/109278/%E5%89%B5%E6%A5%AD/farm66-%E7%B6%A0%E8%8A%9D%E5%9C%92-%E5%AE%A4%E5%85%A7%E8%80%95%E7%A8%AE-%E9%98%BF%E9%87%8C%E5%B7%B4%E5%B7%B4-%E5%89%B5%E6%A5%AD%E6%B7%98%E9%87%91/


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