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無懼糧食危機:太陽能浮動農田

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發表於 2020-5-18 15:26:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式





一場新型冠狀病毒肺炎,擾亂了全球糧食供應的物流運輸,令市民於超市恐慌性搶購糧食及日常生活用
品。這揭示了香港一直潛藏的問題- 過度倚賴進口食物,食物自給率異常低劣。實際上,香港米糧的自
給率只有0.01%,蔬菜自給率為1.9%,數字遠遠比其他大城市差。


香港這塊彈丸之地,土地供應緊絀,在「中環價值」推動下,經濟增長往往是首要考慮因數。相比起用
於種植農作物,土地生態資源被地產商搜刮殆盡以賺取短期暴利,造成產業過分集中金融及地產業,令
糧食生產及日常必需品大量倚賴入口,缺乏可持續發展的方向。一旦其他國家實施出口管制,香港便會
陷入糧食短缺的局面。究竟地少人多的香港,可以怎樣確保糧食供應在困難時期不至中斷?


有人提出在海上種植農作物。這個想法聽起來不可思議,但未必是不可達到的。


巴塞隆拿的一間建築公司提出「海上智能浮動農田」這個構思。浮動農田有三層,結合了水耕種植場、
養魚場及太陽能發電場。最低層是養魚場,養殖鹹水魚和淡水魚,更設有孵化場讓魚隻產卵、魚苗孵化
及生長,以及層宰場和儲藏室以準備日後將魚運到市場銷售。



第二層是溫室水耕田,採用魚菜共生系統。植物能吸收魚場魚隻的排泄物作為天然肥料,不需泥土種
植,更不受天氣影響,一年四季都能供應到市場。


最高層則設有雨水收集系統以供灌溉,大陽能板用於發電,以及天幕開合裝置用於提供天然光線予農作
物。這系統亦可結合其他可再生能源發電技術一併使用,例如小型風力發電站、浪潮發電系統等。



浮動農田的各層能達成互利共生的關係,令其免於淡水資源短缺、乾旱,甚至天災的威脅,能一年四季
無間斷種植蔬菜。住在乾旱地區的人民可以利用此技術種植蔬菜謀生。農田可設於水中央,令其接觸到
更多陽光和風,充分利用可再生能源。


希望此發明在不久的將來可以在香港實施,幫助應對我們的糧食危機!










https://www.thestandnews.com/nature/%E7%84%A1%E6%87%BC%E7%B3%A7%E9%A3%9F%E5%8D%B1%E6%A9%9F-%E5%A4%AA%E9%99%BD%E8%83%BD%E6%B5%AE%E5%8B%95%E8%BE%B2%E7%94%B0/
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