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種當季、食當地 臺東太平國小打造魚菜共生、空中菜園

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發表於 2020-5-28 17:13:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式







臺東縣卑南鄉太平國小推動環境教育與食農教育,在校園內打造魚菜共生系統,讓學生在了解生態的同時,
也種當季、食當地,建立良好的飲食觀念,此外,校方也在屋頂架設空中菜園,不僅綠化環境,也達到幫教
室降溫的功效。


校長林克銘表示,校園內的簡易魚菜共生系統,透過循環再利用設施運作,以魚的糞便作為天然肥料,在保
麗龍板上種青江菜、空心菜、小白菜及花卉,讓小朋友親自育苗,搭配課程設計,傳遞環境永續循環發展的
觀念,也經由食農教育,培養良好的飲食觀念。


此外,林克銘說,每到夏季受太陽直射,2樓教室會變得相當悶熱,一直思考如何幫教室降溫,在專家建議
下,學校在屋頂架設距地面約60公分的空中菜園,除了符合小朋友澆水的高度,架高後產生的陰影也能達到
為教室降溫的效果。


太平國小近年推動環境教育課程,小朋友陸續親自參與土椅子、土窯以及魚菜共生菜園的製作體驗,不僅樂
在其中,也在手作的過程中,提升對校園的認同感,更加喜歡到學校上課,林克銘說,改變從微小的地方開
始,就像螢火蟲一樣,讓每個小朋友都能發出一點點光芒,就能使校園發光發亮。









https://tw.news.yahoo.com/%E7%A8%AE%E7%95%B6%E5%AD%A3-%E9%A3%9F%E7%95%B6%E5%9C%B0-%E8%87%BA%E6%9D%B1%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E6%89%93%E9%80%A0%E9%AD%9A%E8%8F%9C%E5%85%B1%E7%94%9F-%E7%A9%BA%E4%B8%AD%E8%8F%9C%E5%9C%92-084609054.html
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