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善盡大學社會責任 長榮大學結合社區共同完成友善雞場改造

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發表於 2022-3-21 17:24:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式




長榮大學近年來積極推動大學社會責任獲得豐富成果,為展現深耕在地決心,2017年9月,於
歸仁區大潭社區活動中心設立綠色大武崙社區推動辦公室。由於2020年底為社區建置的雞場
放牧區土壤泥濘等問題,乃結合社區民眾進行雞舍優化與改造工作,以實作方式完成雞場改
建,獲得社區好評和肯定。



長榮大學校長李泳龍表示,該校積極推動大學社會責任,2017年9月,於毗鄰校園的大潭社區
活動中心,設立大學實踐社會責任綠色大武崙社區推動辦公室,服務範圍包括大潭、武東、
沙崙、中洲、中生等社區,希望透過媒合機制,協助地方永續發展,展現深耕在地的決心。



李泳龍校長說明,綠色大武崙社區推動辦公室成立後,結合大潭社區共同打造資源回收站,
透過師生與社區民眾於資收站內建置多項永續循環設施,包括落葉堆肥站、雨水再利用的雨
撲滿、魚菜共生系統、非洲式廚餘堆肥菜園、太陽能發電及大潭友善雞場。



李泳龍指出,2020年底,永續發展國際學士學位學程國際生打造友善雞場,並協助雞舍的環
境維護及清潔照顧,雞場也提供國際生有機養殖及實踐綠色永續場域。 2021下半年實習生
Esther進行黑水虻養殖研究,黑水虻是提供蛋雞良好的蛋白質來源,也解決鄰近宿舍區的廚
餘問題,有效落實雞舍零廢棄的永續循環理念。

近來由於雞場放牧區出現土壤泥濘等問題,社區推動辦公室決定進行雞舍優化與改造工作,
邀請食二糧生活實業社創辦人楊環靜帶領大潭社區民眾及國際生,以實作方式完成雞場改
建,提供雞隻快樂生活場域。大潭社區發展協會前理事長黃錫家表示,感謝長榮大學建置友
善雞隻生活的實踐場域,讓大潭資源回收站年年獲得台南市惜用資源顧地球評比建構回收站
組獎,回收站也成為最佳的環境教育場所。




https://tw.news.yahoo.com/%E5%96%84%E7%9B%A1%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E7%A4%BE%E6%9C%83%E8%B2%AC%E4%BB%BB-%E9%95%B7%E6%A6%AE%E5%A4%A7%E5%AD%B8%E7%B5%90%E5%90%88%E7%A4%BE%E5%8D%80%E5%85%B1%E5%90%8C%E5%AE%8C%E6%88%90%E5%8F%8B%E5%96%84%E9%9B%9E%E5%A0%B4%E6%94%B9%E9%80%A0-034700323.html
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