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埔里茭白筍環境教育 體驗幫「魚農夫」搬家

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發表於 2023-10-27 14:51:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式





南投縣埔里鎮是國內茭白筍主要產區,為了有效防治福壽螺危害,農民嘗試放養各種魚
類,不過在冬季整理筍園時,就必須將這些「魚農夫」暫時搬遷,埔里鎮珠仔山社區,
今年首度以環境教育,結合小旅遊行程,讓民眾參與魚農夫搬家體驗活動。 「來給他
抱下去,好!來!這裡還有一個。」 大人小孩在志工的協助下,下到茭白筍田裡,今
天的主要任務就是要來撈魚,不管是泰國塘虱或是吳郭魚,全部都要撈起來,大人小孩
一起圍捕,費了好大的功夫,才抓到這些魚。 民眾 張小姐:「好累喔、爆汗。」 民眾
孫小姐:「魚滑溜滑溜、滑溜滑溜的很可怕,但是我們很努力地去抓。」 埔里鎮茭白
筍農 劉宗賢:「他們來幫忙有沒有減少負擔,真的會有啦,可是我們,就是要給他們
帶著滿滿的回憶。」 茭白筍是埔里鎮重要產業之一,為了防範福壽螺危害,農民用生
物防治的方式,來保護田地和環境,生產無毒健康的茭白筍,往年都是農民雇工幫忙
抓"魚農夫",這次社區特別結合小旅行,讓外地民眾可以來體驗環境教育。 農業部生
物多樣性研究所助理研究員 葉明峰:「其實這個是非常有意義,環境教育非常好的一
個活動,所以是不是可以讓民眾一起來參與,讓他們體驗到整個茭白筍生產的過程,了
解魚農夫在整個生態系,整個食物鏈扮演的角色,那也可以幫助農民來把這個工作完
成。」 埔里鎮珠仔山社區發展協會執行長 黃啟瑞:「它必須要經過馴養之後,才能夠
有除福壽螺的功能,所以這個我們必須要把它好好的保存,也要愛護它、要感謝它,所
以我們辦理這樣的活動,希望能夠變成一個觀光的活動。」 珠仔山社區發展協會表
示,透過這樣的活動,可以讓更多人來親近農田,不僅兼具環境教育和食農教育功能,
同時也達到社區推展觀光的目標,希望未來可以有更多民眾一起來認識魚菜共生的友善
農業。













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