中華民國魚菜共生推廣協會
標題:
陸企名人堂/有機良莊 他在貨櫃養魚…
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作者:
WendyHsu
時間:
2019-1-16 16:04
標題:
陸企名人堂/有機良莊 他在貨櫃養魚…
中國大陸有機良莊創辦人陳金良。 圖/翻攝有機良莊網站
中國大陸安徽省有機良莊創辦人陳金良改革傳統的水塘養魚,以貨櫃養魚,由於隔絕不利
物質和藥物殘留等,且增加養殖密度,一個貨櫃相當於兩畝水塘的產量,一畝地貨櫃的水
產產值相當於80畝水塘。
打開有機良莊一大片貨櫃其中一個的頂部,可以看到魚群在水面面積約15平方公尺的箱裡
游來游去。但貨櫃箱體複雜,分為面板、隔溫層以及內板三層,為魚群提共四季恆溫的環
境,提高存活率。陳金良說,一個貨櫃能養3000多條魚,一年收獲約1萬斤。
陳金良的創新養殖方法在去年大陸第五屆「創青春」青年創新創業大賽,榮獲現代農業成
長組銀獎。
魚菜共生 超環保
貨櫃養殖的核心特色是「魚菜共生」循環系統:生態池裡高氧水經過陽光照射與藻類光合
作用,形成富含各種微量元素的有機養殖用水,源源不斷湧進貨櫃,為魚群提供有營養的
水質。
一個貨櫃每小時有15噸水流過,所以不另外「換水」也能保持水質乾凈。水不斷流動,刺
激魚逆流而上的天性,所以陳金良養的魚也肉質緊實。
利用貨櫃的環水養殖系統,過濾出魚糞和有害細菌,讓外排的「汙水」變成澆灌蔬菜、花
卉的有機肥料,過濾、處理後的清水會再次流進養殖箱裏,達到生態循環。
傳統的水塘養殖需對魚群投食冰鮮食物,水質容易受汙染,魚群抵抗力差,而貨櫃養殖可
以做到全飼料餵養,魚群生病機率低。
陳金良介紹:「控制中心能系統性調控臭氧、溫度、PH值等魚類生長指標,我們養的魚沒
有土腥味。」他還說,80%的淡水魚都可能以貨櫃進行高密度養殖。
一箱可養3000斤魚
貨櫃外面設置出魚口,箱底也有斜面設計,方便收魚,一箱魚3000斤大概十幾分鐘就收完
了。有機良莊擴展業務,成為提供觀光旅遊、自主採摘、教育訓練等功能的旅遊景點。
現年43歲的陳金良28歲就在深圳創業,先進入藥品銷售行業,創辦了兩家公司,10年後
回老家投資建立現代化農業園區,打造出和別人不一樣的農產品。
陳金良表示:「公司每年投資人民幣幾百萬元進行技術研發,每年獲得不低於10項發明專
利和實用新型專利,有技術才有話語權。」接下來,他打算進行智慧化升級,希望用手機
就能即時監測魚群生活狀況,還要在箱體的形狀、材質、大小、循環水上做文章。
https://udn.com/news/story/7333/3590593?from=udn-ch1_breaknews-1-cate4-news
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