〈台北都會〉魚菜共生水箱 失去田園城市意義

WendyHsu

專家質疑 孩子缺乏土地連結

〔記者梁珮綺／台北報導〕台北市長柯文哲推動小田園計畫，去年起編列經費補助學校，

今年共二百多間學校參與，運用校園角落、畸零地、窗台等處種菜、種花草，希望孩子從

親近土地開始重視食農教育，不過，主婦聯盟環境保護基金會副執行長周家慧表示，有些

學校直接將補助費用購買「魚菜共生」設備，菜雖然長得又大又美，卻失去孩子親手種

植、認識植物的真諦。

所謂的魚菜共生為可水耕的蔬菜，自成一套循環系統，但有專家認為，該設備讓學生省去

翻土工夫，缺乏與土地的連結。（北市教育局提供）

田園計畫去年九月試辦，分水耕、土耕（見圖）、屋頂箱耕、魚菜共生等四種形式。（北

市教育局提供）

教育局目前每學期補助一次，上學期補助十一萬、下學期補助九萬，分水耕、土耕、屋頂

箱耕、魚菜共生四種形式，包括十二所社區大學在內，今年多達二六五間學校申請，補助

款共二千六百六十七萬九千九百二十七元。

周家慧說，部分學校在推行小田園計畫時，直接購買魚菜共生設備，等於所有經費都用於

採購、維護設備上，學生省去翻土工夫，缺乏與土地的連結，相對也較耗能，「魚菜共生

讓小朋友與土地的距離遠了，只是透過設備來完成。」她認為，實作以及與土地的接觸還

是重要的。

她建議，學校若沒有空間可進行土耕，能採用盆栽種植一些香草植物，而能進行土耕者，

則應引進社區資源或與外部團體連結，如志工媽媽、農夫老師等，「幾乎每所社大都在推

食農教育，學校也能藉此與在地結合。」

學校表示 孩子認識生態循環

去年起，陸續有學校購買魚菜共生設備，目前共有廿四校使用。有學校表示，魚菜共生可

以讓孩子認識整個生態循環系統，雖是使用現成的設備，但因有菜苗、魚苗、水，學生要

學習何時餵養魚、何時種菜苗、何時換水等，維護其實相當費心，如須放在半室外的地方

，否則曬太陽會長青苔，而遇颳風下雨時，魚兒則可能全數無法生存等。

教育局體衛科長許裕陞表示，實施魚菜共生的學校僅佔所有辦理學校的四％，且魚菜共生

也是一種教學模式，提供學生實地觀察、設計學習單或進行科學實驗，值得參考。

http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1019299