來自美國的克里斯（右起）、安東尼，導覽國際友人參觀邑米社大農場。記者
卜敏正／攝影
來自美國的克里斯（右起）、安東尼，導覽國際友人參觀邑米社大農場。記者
卜敏正／攝影
來自美國西雅圖的青年克里斯及安東尼，慕名嘉義邑米社區大學的
黑水虻綠色循環農業，到台灣嘉義中埔鄉社大農場，學習水耕蔬
菜、魚菜共生技術及黑水虻繁殖應用。二人19日號召來自12個國
家50名國際友人到農場參訪，推廣環保綠色農業。
「不要小看這些蟲！」安東尼拿著麥克風帶領50名國際友人走進
社大農場，先介紹各種水耕蔬菜，再說明如何養殖黑水虻，作為魚
菜共生飼料，循環成為水耕蔬菜水源、肥料，各國友人聽完都十分
驚訝，直言沒有想到黑水虻的分解能力，以及邑米社大開發的綠色
環保農業系統。
邑米社大理事長吳孟昆表示，安東尼、克里斯日前透過媒體報導，
得知邑米社大研發成功的黑水虻飼育系統、結合水耕蔬菜種植，即
利用工作之餘到農場實習，學習養黑水虻、種水耕蔬菜，日前決定
邀請國際友人參訪，讓更多人認識台灣綠色循環農業。
「這套系統太棒了！」安東尼說，原居住在美國西雅圖，因從事國
際貿易，四年前到台灣，在此結婚定居。因為喜歡植物，抵台後只
能在陽台種花，得知邑米社大有這套綠色水耕循環農業，實在太開
心了，透過吳孟昆指導、農場實習，學到許多農業技術，決定與邑
米社大一起推廣，讓更多人參與綠色循環、農業經濟。
他說，今天號召來自美、加、德、法、紐西蘭、南非等國際朋友聚
會，一起參訪社大農場，眾人都很驚訝水耕蔬菜及黑水虻養殖效
益。他將持續與邑米社大合作，研發家庭陽台型水耕蔬菜、魚菜共
生系統，讓每個人都能在家做環保。
來自美國的安東尼，導覽國際友人參觀邑米社大農場，解說黑水
虻養殖。記者卜敏正／攝影
來自美國的克里斯（後右起）、安東尼，導覽國際友人參觀邑米
社大農場。記者卜敏正／攝影
https://www.worldjournal.com/582 ... %E6%B0%B4%E8%80%95/
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發表於 2018-8-21 15:32:03
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